Sous Chef
- Category: Cook / Chef Jobs
- Location: Montréal, Quebec
- Job Type: Full Time / Part Time
- Salary: Estimated: $ 17K to 22K
- Published on: 2025/09/16
Nous recherchons un(e) Sous-Chef de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations culinaires quotidiennes, en veillant à maintenir des normes élevées de qualité, de présentation et d'hygiène. Vous serez également impliqué(e) dans la formation et la supervision de l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités principales :
Assister le Chef de cuisine dans la planification et la préparation des menus.
Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine.
Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des plats servis.
Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de santé et de sécurité.
Gérer les stocks, les commandes et la rotation des ingrédients.
Remplacer le Chef de cuisine en son absence si nécessaire.
Qualifications et compétences requises :
Expérience antérieure en tant que Sous-Chef ou dans un rôle similaire est un avantage.
Excellentes compétences en leadership et en communication.
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Attitude positive et esprit d'équipe.
Rémunération :
Salaire de base : 23 $/heure.
En plus : Pourboires (partagés équitablement au sein de l'équipe).
Possibilité d'avantages supplémentaires (à discuter).
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous avez le sens du détail et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Rejoignez-nous pour relever de nouveaux défis culinaires passionnants !
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 23,00$ par heure
Heures prévues : de 35 à 45 par semaine
Avantages :
Heures d’arrivée et de départ flexibles
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place
Tenue Décontractée
Horaire :
Quart de soir
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Expérience:
Restauration: 3 ans (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 2025-04-15
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