Sushi Chef

Le Comptoir Sushi Yatta est à la recherche d'un Sushi chef.

Fonction essentielles de l’emploi :

Effectuer la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des sushis (découper le poisson et couper les légumes, autre tâches connexes);
Rouler les makis, faire nigiris et "plating" or "boxing";
Entretenir les espaces d’entreposage et de préparation des aliments;
Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité;
Qualifications et compétences requises:

1 à 3 années d’expérience dans un poste similaire;
Intérêt marqué pour le travail d’équipe;
Capacité à bien réagir sous pression;
Sens de l’organisation;
L'appelation du poste est gené au masculin afin d'alléger le titre et ce, sans préjudice pour tous les genres.

Type d'emploi : Temps partiel/Temps plein

Avantages :

Congés de Vacances et Compensatoires
Nourriture à Prix Réduit ou repas gratuit
Stationnement
Salaire : 20$ - 24$ par heure+ tips

English

Comptoir Sushi Yatta is looking for a Sushi roller or sushi chef.

Essential job functions:

Preparing the ingredients needed to make sushi (cutting the fish and cutting the vegetables and other tasks related);
Rolling sushi, making nigiri and plating or boxing
Maintaining the storage and food preparation areas;
Applying hygiene and sanitation standards;
Qualifications and skills required:

1 to 3 years of experience in a similar position;
Strong interest in teamwork;
Ability to react well under pressure;
Organizational skills;
The title of the post is in the masculine in order to lighten the title and this, without prejudice to all genders.

Type of employments: Part-time/Full time

Advantages :

Vacation
Food price reduced or free food
Parking
Salary : 20$ - 24$ per hour + tips

Job Types: Full-time, Part-time, Permanent

Pay: $20.00-$24.00 per hour

Additional pay:

Tips
Benefits:

Discounted or free food
On-site parking
Store discount
Flexible language requirement:

French not required
Schedule:

10 hour shift
12 hour shift
8 hour shift
Night shift
Experience:

Rolling sushi in the restaurant/rouler sushi en restauration: 1 year (required)
Cutting fish and platting: 1 year (required)
Work Location: In person

Expected start date: 2026-04-08